Sep 22, 2018 Last Updated 1:19 PM, Sep 20, 2018
Опубликовано в Жизнь техникума
Прочитано 843 раз
Оцените материал
(3 голосов)

С 27 по 29 января 2015г. под эгидой Российской гильдии пекарей и кондитеров в г. Москве, на ВВЦ проходил финал IV Кубка России по хлебопечению, в котором приняли участие студенты Армавирского механико-технологического техникума под руководством преподавателей Н.С Прусевич и Л.М. Левченко. Студенты 3 курса техникума Мария Мун, Екатерина Сабелькина, Марина Кулахсзян выступали в трех номинациях: хлеб, сдобное хлебобулочное изделие, декоративное изделие.

 Поддержку данному мероприятию осуществляли Совет Федерации Федерального Собрания РФ, Администрация Президента РФ, Минэкономразвития РФ, Минсельхоз РФ. Целью соревнований является популяризация профессии пекаря среди молодежи, повышение профессионального мастерства студентов, поиск наиболее талантливых молодых специалистов и подготовка команд пекарей для представления интересов России на международных молодежных соревнованиях по хлебопечению.

Соревнования проходили на новых полностью оборудованных пекарнях.

Студентка Е. Сабелькина представила в номинации “Хлеб” 2 вида хлеба: хлеб ржаной с курагой и овсяными хлопьями и пшеничнй хлеб с прованскими травами и томатопродуктами.

М. Кулахсзян представила в номинации “Сдобное хлебобулочное изделие” сдобу “Ароматная” и слоеное изделие “Слойка аппетитная”. Хлеб, изготовленный студентками, поразил членов жюри необыкновенным вкусом и ароматом, уникальной рецептурой.

Удивила своей работой в номинации “Декоративное изделие” М. Мун, подготовившая сюжет “Великому подвигу – вечная память”, посвящённый 70-летию Победы в Великой Отечественной войне.

В итоге жюри Кубка высоко оценило работу студентов АМТТ.

Команда техникума заняла 2 место и была награждена серебряными медалями и Кубком России по хлебопечению среди молодежи “Пекарь- профессия будущего”, среди команд вузов и техникумов страны. Также нашей команде достались I место и Кубок Победителя в номинации “Витрина”, III место и Кубок в номинации “Декоративное изделие”.

Поздравляем наших студентов и преподавателей с большой победой!

Освещение в СМИ:

1. "Вольная Кубань"

2. Министерство образования и науки Краснодарского края

3. Администрация Краснодарского края

3. Кубань 24

Последнее изменение %AM, %09 %201 %2015 %03:%апр
Пустоваров Дмитрий Николаевич

Привет, меня зовут Дмитрий. Я в душе Joomler, а по природе - программист.

Другие материалы в этой категории: Концерт в АВВАКУЛе »

Оставить комментарий

Заполните все поля, отмеченные (*) эта информация будет отображаться под вашим комментарием.

Последние Комментарии

Найти нас на Facebook